Guarnición · Receta de Cisjordania
Cita con Bananas
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Receta
Ingredientes
- 1 taza de crema para batir
- 1 1/2 cucharada de azúcar
- 1 taza de dátiles enteros
- 4 bananas medianas o 3 grandes
- 1 1/4 cucharadita de canela
Indicaciones
- Retira los huesos y corta los dátiles en rodajas finas.
- Corta los plátanos a la mitad a lo largo y luego córtalos en trozos de 1/2 pulgada de grosor.
- Mezcla la crema y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que se formen picos firmes.
- Incorpora suavemente los plátanos y los dátiles. Sirve en platos individuales. Espolvorea con canela. Refrigera 30 minutos antes de servir.
- Rendimiento
- 6 a 8

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