Vinagreta

Ingredientes

• •1 cucharada de aceite de oliva o vegetal
• •2 cucharadas de jugo de limón
• •3 cucharadas de caldo de pollo bajo en sodio (sin grasa)
• •1 cucharada de mostaza dijon
• •pimienta al gusto, poca cantidad de sal (opcional)

Indicaciones

1. 1En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes con un batidor.