Quesadilla Salvadoreña

Ingredientes

• •1 taza de harina
• •1 taza de azúcar
• •1 taza de crema agria
• •4 onzas de queso parmesano, rallado
• •3 huevos
• •1 barra de mantequilla
• •1 cucharadita de polvo para hornear
• •Semillas de sésamo

Indicaciones

1. 1Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
2. 2Agregar los huevos uno a la vez.
3. 3Cernir la harina y el polvo para hornear. Agregar a la mezcla de azúcar poco a poco.
4. 4Agregar la crema agria al queso parmesano, mezclando bien.
5. 5Engrasar el molde desmontable o el molde para hornear con mantequilla. Agregar la mezcla de manera uniforme. Decorar con semillas de ajonjolí. Hornear en un horno precalentado a 350 grados durante 40 a 60 minutos.