Skip to main content
CountryReports

Guarnición · Receta de Lesoto

Repollo y papas guisados

Receta Animada

Join O Sign-In to download this video

Receta

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 2 papas
  • 1 repollo
  • 2 tomates
  • Sal y pimienta

Indicaciones

  1. Saltea la cebolla en aceite.
  2. Agrega el curry en polvo, revuelve y cocina hasta que esté bien integrado.
  3. Agrega las papas y agua hasta cubrirlas. Cocina hasta que las papas estén casi listas (aproximadamente 15 minutos.)
  4. Agrega el repollo y cocina hasta que las papas estén listas.
  5. Agrega los tomates, cocina hasta que estén calientes, sazona con sal y pimienta.
  6. Sirve.