Pan de Maní

Ingredientes

• •1 taza de harina
• •1/2 taza de avena en hojuelas
• •1/2 taza de harina de maíz
• •1/2 taza de leche en polvo descremada
• •1/2 taza de azúcar
• •1 cucharada de polvo para hornear
• •1 cucharadita de sal
• •2/3 taza de mantequilla de maní
• •1/2 taza de leche
• •1 huevo

Indicaciones

1. 1Combina los ingredientes secos.
2. 2Agrega la mantequilla de maní y mezcla hasta que la mezcla sea grumosa.
3. 3Incorpora la leche y el huevo.
4. 4Extiende la mezcla en un molde para hornear engrasado.
5. 5Hornea durante 45 minutos a 1 hora a 275⁰F.
6. 6Sirve.