Pain · Recettes de Lesotho
Pain aux arachides
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Recette
Ingrédients
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1/2 tasse de semoule de maïs
- 1/2 tasse de lait en poudre
- 1/2 tasse de sucre
- 1 c. à soupe de levure chimique
- 1 c. à café de sel
- 2/3 tasse de beurre de cacahuète
- 1/2 tasse de lait
- 1 œuf
Itinéraire
- Mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit grossier.
- Incorporer le lait et l'œuf.
- Étaler le mélange dans un moule à cuisson graissé.
- Cuire au four pendant 45 minutes à 1 heure à 275<sup>0</sup>F.
- Servir.

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