Chou et pommes de terre mijotés

Ingrédients

• •2 c. à soupe d'huile végétale
• •1 oignon
• •1 c. à soupe de poudre de curry
• •2 pommes de terre
• •1 chou
• •2 tomates
• •Sel et poivre

Itinéraire

1. 1Faire revenir l'oignon dans l'huile.
2. 2Ajouter la poudre de curry, remuer et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. 3Ajouter les pommes de terre et l'eau pour couvrir les pommes de terre. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque cuites (environ 15 minutes.)
4. 4Ajouter le chou et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
5. 5Ajouter les tomates, cuire jusqu'à ce que les tomates soient chaudes, assaisonner avec du sel et du poivre.
6. 6Servir.