Gallo Pinto

Ingredientes

• •450 g de frijoles rojos, precocidos
• •250 g de arroz blanco, precocido
• •2 cebollas medianas

Indicaciones

1. 1Fría los frijoles con un poco de aceite y escúrralos. Fría las cebollas picadas y agréguelas a los frijoles. Agregue el arroz precocido y fría por unos minutos. Esta es la receta básica. Las adiciones opcionales incluyen pimientos rojos o verdes, cilantro, salsa inglesa y ajo. El Gallo Pinto también se puede servir con huevos revueltos, queso frito, plátanos maduros fritos o carne.