Raarakor (Un tipo de papas suecas)

Ingredientes

• •90 gramos de papas, peladas
• •1/2 cucharadita de sal
• •1 cucharadita de aceite o margarina

Indicaciones

1. 1Ralla las papas. Calienta una sartén. Toma de 1/2 a 1/3 de las papas ralladas y ponlas en la sartén.
2. 2Extiéndelas, deben quedar finas como un encaje. Fríe hasta que estén doradas, da vuelta y fríe el otro lado.
3. 3Sirve con mermelada de arándanos sin azúcar.