Sopa de papa

Ingredientes

• •30 decagramos de papas
• •50 gramos de harina
• •50 gramos de cebollas
• •25 gramos de ajo
• •1 cucharadita de salsa de tomate
• •1 decilitro de crema agria
• •Sal
• •Pimienta
• •Aceite

Indicaciones

1. 1Pela las papas y córtalas en cubitos pequeños.
2. 2Corta la cebolla en el tamaño más pequeño posible y fríela en un poco de aceite a fuego bajo.
3. 3Agrega harina a las cebollas y el aceite. Luego agrega esta mezcla a 7.5 decilitros de agua tibia y saltea.
4. 4Agrega las papas, la salsa de tomate y la pimienta. Hierve por otros 15 minutos. Sirve con crema agria.