Sopa Fah-Fah

Ingredientes

• •1 kg de carne
• •500 g de papas
• •1 / 2 repollo
• •2 puerros
• •2 tomates
• •2 dientes de ajo
• •1 pimiento verde
• •2 cebollas
• •Ajo, Sal y Cilantro

Indicaciones

1. 1Pelar las verduras.
2. 2Lavar y cortar la carne y las verduras en trozos y ponerlos en una olla con agua.
3. 3Cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
4. 4Agregar el resto de los ingredientes.
5. 5Agregar agua hasta que la olla esté a la mitad y cocinar a fuego lento 1 hora.
6. 6Servir cuando la carne y las verduras estén bien cocidas.