Lkmt Alkady

Ingredientes

• •1 taza de harina
• •3/4 de taza de agua
• •4 tazas de aceite
• •3/4 de taza de agua
• •1/16 de cucharadita de sal
• •1 trozo de levadura.
• •Almíbar:
• •2 tazas de azúcar
• •2 tazas de agua
• •1 cucharadita de jugo de limón
• •2 cucharaditas de vainilla

Indicaciones

1. 1Para hacer el almíbar, agregue azúcar al agua, revuelva a fuego suave hasta que se disuelva. Agregue jugo de limón y cocine hasta que hierva. Use el fuego mínimo hasta que se vuelva viscoso y espeso (aproximadamente 30 minutos). Deje enfriar a temperatura ambiente. Agregue vainilla. No lo ponga en el refrigerador.
2. 2Para hacer Lkmt Alkady, mezcle la harina con el agua hasta que se convierta en masa. Agregue levadura a la masa y mezcle bien. Deje la masa en un área cálida durante aproximadamente 2 horas. Cúbrala con un paño hasta que la masa se expanda.
3. 3Corte la masa con una cuchara pequeña o una cucharadita.
4. 4Caliente el aceite y fría la masa en porciones hasta que esté dorada.
5. 5Ponga la masa cocida caliente inmediatamente en el almíbar frío, mezcle bien durante un minuto. Cúbrala con papel de aluminio.