Postre · Receta de Malasia
Pulut Durian (Arroz Glutinoso/Pegajoso Con Durian)
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Receta
Ingredientes
- 1000 gramos de arroz glutinoso
- 1/2 litro de leche de coco
- Sal al gusto
- 1 Durián
- 300 gramos de azúcar
- 2 hojas de pandan
Indicaciones
- Cocine el arroz glutinoso al vapor con sal hasta que esté listo.
- Combine la pulpa de durián con leche de coco, azúcar, sal y hojas de pandano, luego hierva hasta que la salsa espese.
- Sirva caliente.

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