Flan

Ingredientes

• •1 lata de leche condensada azucarada
• •1 lata de leche evaporada
• •5 huevos
• •1 cucharadita de vainilla
• •1/4 taza de nueces pecanas (opcional)
• •1/2 a 1 taza de azúcar

Indicaciones

1. 1Primero, carameliza el azúcar y viértelo en un molde. Deja que se endurezca y se enfríe por un par de minutos.
2. 2Mezcla todos los demás ingredientes en una licuadora.
3. 3Vierte la mezcla de la licuadora sobre el caramelo.
4. 4Hornea a 375 grados Fahrenheit en un molde con agua hasta la mitad durante 1 hora o hasta que un cuchillo insertado fuera del centro salga limpio.