Flan

Ingrédients

• •1 boîte de lait concentré sucré
• •1 boîte de lait évaporé
• •5 œufs
• •1 cuillère à café de vanille
• •1/4 tasse de noix de pécan (facultatif)
• •1/2 à 1 tasse de sucre

Itinéraire

1. 1Premièrement, caramélisez le sucre et versez-le dans un plat. Laissez-le durcir et refroidir pendant quelques minutes.
2. 2Mélangez tous les autres ingrédients dans un mixeur.
3. 3Versez le mélange du mixeur sur le caramel.
4. 4Faites cuire à 375 degrés Fahrenheit dans un plat à moitié rempli d'eau pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré hors du centre en ressorte propre.