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Plato Principal · Receta de Pakistán

Cholay Chat

Receta Animada

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Receta

Ingredientes

  • 2 latas de 15 onzas de garbanzos
  • 1 papa grande
  • 2 cucharadas de cilantro o hojas de coriandro
  • 1 chile verde
  • 2 cucharadas de Chat Masala
  • 3 cucharadas de Imli Chutney
  • 1/4 de cebolla mediana
  • 1 tomate mediano
  • Sal al gusto

Indicaciones

  1. Hierve la papa hasta que esté suave.
  2. Pela y corta en cubos.
  3. Escurre y lava los garbanzos.
  4. Corta en cubitos la cebolla, el tomate, los chiles verdes y las hojas de cilantro y coriandro.
  5. Agrega todo a un tazón grande y mezcla bien. Es posible que desees agregar más chat masala/chutney de imli según tu gusto.