Sopa de caracol

Ingredientes

• •4 Caracoles medianos
• •1 Tallo de apio
• •1 Lata de sopa de apio
• •2 Cucharaditas de tomillo
• •2 Papas medianas
• •2 cucharadas de salsa A-1
• •2 zanahorias grandes
• •2 cucharadas de salsa Worcestershire
• •1 Cebolla grande

Indicaciones

1. 1Magullar y hervir los caracoles y cortarlos en trozos pequeños.
2. 2Freír la cebolla y el apio en 1 cucharada de aceite.
3. 3Agregar las salsas, el agua y los ingredientes restantes.
4. 4Hervir durante 1 hora.