Molde del 4 de julio

Ingredientes

• •3 ¾ tazas de agua hirviendo
• •6 onzas de gelatina en polvo sabor fresa
• •6 onzas de gelatina en polvo sabor arándano
• •2 tazas de agua fría
• •3 onzas de gelatina en polvo sabor limón
• •2 tazas de helado de vainilla bajo en grasa, ligeramente suavizado

Indicaciones

1. 1Prepare el molde USA (o bandeja para hornear) con aceite en aerosol; reserve a un lado.
2. 2En una taza medidora, combine 1 1/2 tazas de agua hirviendo y el polvo de gelatina de fresa. Mezcle hasta que la gelatina esté completamente disuelta.
3. 3En otra taza medidora, combine 1 1/2 tazas de agua hirviendo y el polvo de gelatina de arándano. Mezcle hasta que la gelatina esté completamente disuelta. Agregue una taza de agua fría en cada taza medidora.
4. 4Vierta la mezcla de fresa en el molde preparado. Refrigere una hora, o hasta que esté cuajada pero no firme. Reserve la mezcla de arándano a temperatura ambiente.
5. 5Mientras tanto, mezcle 3/4 de taza de agua hirviendo, el polvo de gelatina de limón y el helado en una taza medidora. Mezcle hasta obtener una consistencia suave. Vierta la mezcla con una cuchara sobre la mezcla de fresa en el molde. Refrigere 30 minutos más, o hasta que esté cuajada pero no firme.
6. 6Refrigere la mezcla de arándano 30 minutos, o hasta que esté ligeramente espesa y luego viértala con una cuchara sobre la mezcla de limón en el molde.
7. 7Refrigere el postre completo durante cuatro horas, o hasta que esté firme. Desmolde y sirva.