Bolitas de Pollo y Almendras

Ingredientes

• •200 gramos de queso crema
• •100 gramos de pollo cocido cortado en trozos pequeños
• •100 gramos de almendras picadas
• •2 cucharadas de mayonesa
• •sal, pimienta
• •coco rallado seco
• •opcional: curry en polvo o chile brasileiro en polvo

Indicaciones

1. 1Mezcla el queso crema, el pollo, las almendras y la mayonesa.
2. 2Agrega sal y pimienta y, si te gusta un toque extra, un poco de curry en polvo o chile brasileño en polvo.
3. 3Refrigera por aproximadamente 1 hora.
4. 4Forma bolitas del tamaño de un bocado.
5. 5Pásalas por el coco rallado seco.