Pommes de terre avec des betteraves

Ingrédients

• •4 pommes de terre
• •1 betterave
• •1-2 c. à soupe d'huile végétale
• •1 oignon, sel

Itinéraire

1. 1Faites bouillir séparément les pommes de terre et les betteraves, laissez refroidir, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
2. 2Arrosez les betteraves avec de l'huile végétale, ajoutez des oignons dorés, du sel et mélangez avec les pommes de terre.