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Accompagnement · Recettes de Brésil

Feijoada (Haricots noirs et porc)

Recette Animée

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Recette

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc minces
  • 1 cuillère à café d'huile végétale
  • Boîte de 28 onces de haricots noirs
  • Boîte de 15 onces de maïs
  • 1 sachet de mélange d'oignon déshydraté
  • 2 cuillères à café de sauce pour steak

Itinéraire

  1. Dans une poêle, faire dorer les côtelettes de porc dans l'huile chaude et égoutter.
  2. Mélanger les ingrédients restants, verser sur les côtelettes de porc.
  3. Porter à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Rendement
4