Accompagnement · Recettes de Mexique
Frijoles (Haricots)
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Recette
Ingrédients
- 1/2 tasse de haricots pinto
- 3 tasses d'eau
- 2 gousses d'ail
- 3 cuillères à café de sel
- 1/2 oignon
Itinéraire
- Lavez les haricots.
- Mettez les haricots, l'ail, le sel et l'oignon haché dans une cocotte-minute pendant environ 50 minutes.
- Mangez-les avec du riz et des tortillas.

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