Tortilla de Maïs avec Fromage Blanc de Ferme

Ingrédients

• •2 tasses de farine de maïs
• •1/2 tasse de fromage blanc de ferme râpé
• •1 cuillère à soupe d'huile
• •1/4 cuillère à café de sel

Itinéraire

1. 1Mélanger tous les ingrédients et former des disques de 1/2 pouce d'épaisseur et d'environ 3 pouces de diamètre.
2. 2Faire frire dans l'huile des deux côtés jusqu'à légère coloration. Servir.