Plat d'accompagnement · Recettes de Bénin
Gari et Tapioca
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Recette
Ingrédients
- Yucca
- Eau
- Miel
Itinéraire
- Épluchez et râpez le manioc.
- Ajoutez de l'eau et faites cuire à feu doux. La bouillie se transformera en un mélange de gari et de tapioca.
- Ajoutez du miel et mangez.

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