Nouilles au four avec du jambon

Ingrédients

• •6 à 8 onces de nouilles, cuites et égouttées
• •3 cuillères à soupe de beurre
• •3 cuillères à soupe de farine
• •1 cuillère à soupe de moutarde
• •1 1/2 tasses de lait
• •2 tasses de jambon cuit, finement haché ou effiloché
• •1 tasse de céleri, finement haché
• •Sel et poivre au goût
• •Chapelure
• •Noisettes de beurre

Itinéraire

1. 1Mélanger le beurre, la farine et la moutarde dans une casserole.
2. 2Ajouter le lait graduellement, en remuant constamment, cuire jusqu'à épaississement. Ajouter le jambon, le sel, le poivre et le céleri, puis incorporer les nouilles.
3. 3Verser dans un plat de cuisson graissé. Saupoudrer de chapelure et parsemer de noix de beurre sur toute la préparation.
4. 4Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 30 à 45 minutes.