Plat Principal · Recettes de Samoa
Pisupo (Bœuf en conserve enveloppé dans des feuilles de taro)
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Recette
Ingrédients
- 1 boîte de corned beef
- 10 jeunes feuilles de taro
- Feuilles d'aluminium ou de fruit de l'arbre à pain
- 1 tasse d'oignons, hachés
- Poivre noir au goût
Itinéraire
- Déposez 3 cuillères à soupe de corned-beef dans des feuilles de taro jeunes.
- Enveloppez comme vous le feriez pour un palusami (voir la recette ci-dessus).
- Faites cuire dans un four à 350 degrés Fahrenheit ou dans un umu pendant une heure.
- Rendement
- 10

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