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Plat Principal · Recettes de Venezuela

Cachapas

Recette Animée

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Recette

Ingrédients

  • 250 ml de grains de maïs tendres ou de maïs en conserve
  • 250 ml d'eau
  • 175 ml de sucre
  • Sel au goût

Itinéraire

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur. Formez le mélange en petites crêpes d'environ 12 cm de diamètre. Faites cuire dans une poêle pendant environ une minute de chaque côté à feu moyen. Servez chaud avec du fromage.