Hoshaf aux figues sèches (Dessert de figues sèches mijotées)

Ingrédients

• •1 tasse de sucre
• •4 tasses de lait
• •1 tasse de figues finement râpées
• •Cannelle

Itinéraire

1. 1Remuer le sucre dans le lait, porter à ébullition et retirer du feu.
2. 2Ajouter les figues lentement, en remuant continuellement.
3. 3Verser dans des bols de service en terre cuite et faire cuire dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant 10 minutes.
4. 4Réfrigérer et saupoudrer de cannelle. Servir froid.