Accompagnement · Recettes de Bahreïn
Salade de Concombre au Yaourt
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Recette
Ingrédients
- 2 tasses de yaourt
- 2 gousses d'ail, facultatif
- 4 concombres
- 1 cuillère à soupe de menthe séchée
- Sel au goût
Itinéraire
- Lavez et épluchez les concombres.
- Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis hachez-les en morceaux, puis ajoutez-les au yaourt. Écrasez l'ail.
- Ajoutez-le ainsi que le sel au yaourt en mélangeant bien. Saupoudrez la salade de menthe séchée. Réfrigérez et servez.
- Rendement
- 2-4

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