Dessert · Recettes de Bolivie
Lait Rôti
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Recette
Ingrédients
- 12 œufs entiers
- 4 tasses de lait
- 2 tasses de sucre granulé
Itinéraire
- Dans une casserole, battez les douze œufs jusqu'à ce qu'ils soient clairs et que les jaunes soient détachés.
- Ajoutez le sucre et le lait. Mélangez très bien.
- Versez le mélange dans un plat de cuisson et faites cuire à 200 degrés Celsius pendant 1 heure.
- Laissez refroidir avant de servir.

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