Kuay Namuan (Bananes cuites dans du lait de coco)

Ingrédients

• •8 grandes bananes mûres
• •2 tasses de lait de coco épais
• •2 cuillères à soupe de sucre

Itinéraire

1. 1Épluchez et coupez chaque banane en 3 ou 4 morceaux.
2. 2Préparez du lait de coco à partir de la crème de coco disponible en sachets ou en tubes.
3. 3Faites mijoter le lait de coco et le sucre jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse. Ajoutez les bananes et faites cuire doucement jusqu'à ce que les bananes soient tendres mais non écrasées.
4. 4Servez chaud.