Salade de hareng

Ingrédients

• •8 onces de hareng au raifort, égoutté
• •1 poivron vert, coupé en dés
• •1 pomme Granny Smith, évidée et coupée en dés
• •2 cuillères à café d'oignon râpé
• •2 cuillères à soupe d'huile végétale
• •1 cuillère à soupe de vinaigre blanc aux herbes
• •Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de laitue, et faire mariner au
• •réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
• •Servir dans des feuilles de laitue intérieures bien creusées.
• •4 feuilles de laitue, en forme de coupe

Itinéraire

1. 1Combinez tous les ingrédients sauf les feuilles de laitue, et faites mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
2. 2Servez sur des feuilles de laitue intérieures bien courbées en coupe.