Soupe de Maïs

Ingrédients

• •4 à 6 épis de maïs, tranchés de l'épi et moulus, ou 2 boîtes de maïs en crème
• •1 oignon de taille moyenne, finement haché
• •2 gousses d'ail de taille moyenne, émincées
• •3 poitrines de poulet, désossées et coupées en morceaux de la taille d'une bouchée
• •Sel au goût
• •Poivre au goût

Itinéraire

1. 1Faire revenir les oignons, l'ail et le poulet jusqu'à ce que le poulet soit tendre, puis ajouter le maïs à la crème.
2. 2Ajouter le lait de coco et le sel et le poivre selon votre goût.