Platanes au Four (Bananes Plantains au Four)

Ingrédients

• •2 cuillères à soupe de sucre
• •1 cuillère à café de cannelle moulue
• •2 plantains mûrs, avec la peau noire
• •2 cuillères à soupe de beurre

Itinéraire

1. 1Mélanger le sucre et la cannelle ensemble. Éplucher les plantains et les ouvrir dans le sens de la longueur sans les couper complètement.
2. 2Les saupoudrer à l'intérieur et à l'extérieur avec le mélange de sucre. Placer des petits morceaux de beurre dans les fentes.
3. 3Beurrer un plat à four et y ajouter les plantains. Faire cuire dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
4. 4Servir chaud avec de la crème fraîche et du miel.