Juk-Juk (Boules de Riz et de Noix de Coco Collantes)

Ingrédients

• •4 tasses de riz
• •7 tasses d'eau
• •1 à 1 ½ tasses de sucre
• •Noix de coco fraîche, finement râpée

Itinéraire

1. 1Dans un cuiseur à riz, mettre le riz et l'eau.
2. 2Ajouter le sucre et mélanger. Cela doit être vraiment sucré.
3. 3Laisser refroidir le riz et le rouler en boules d'environ la moitié de la taille d'une balle de golf.
4. 4Rouler chaque boule dans de la noix de coco fraîche finement râpée.