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Plat Principal · Recettes de Mongolie

Goulache

Recette Animée

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Recette

Ingrédients

  • 400 grammes de viande, coupée en cubes
  • 1 tasse de riz
  • 3 pommes de terre
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 poivron

Itinéraire

  1. Faites bouillir le riz.
  2. Faites frire les pommes de terre avec l'oignon. Ajoutez la viande coupée en cubes à l'oignon, l'ail et le poivre. Faites sauter pendant 10 minutes.
  3. Ajoutez 1 tasse d'eau au mélange de viande. Laissez bouillir pendant 20 minutes.
  4. Divisez le goulash en 2 portions et dégustez.
Rendement
2