Plat Principal · Recettes de Mongolie
Goulache
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Recette
Ingrédients
- 400 grammes de viande, coupée en cubes
- 1 tasse de riz
- 3 pommes de terre
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 1 poivron
Itinéraire
- Faites bouillir le riz.
- Faites frire les pommes de terre avec l'oignon. Ajoutez la viande coupée en cubes à l'oignon, l'ail et le poivre. Faites sauter pendant 10 minutes.
- Ajoutez 1 tasse d'eau au mélange de viande. Laissez bouillir pendant 20 minutes.
- Divisez le goulash en 2 portions et dégustez.
- Rendement
- 2

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