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Boisson · Recettes de Maroc

Thé à la menthe

Recette Animée

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Recette

Ingrédients

  • 3/4 litre d'eau chaude
  • 2 à 3 cuillères à café de thé vert
  • Sucre selon le goût
  • Brins de menthe fraîche

Itinéraire

  1. Rincez la théière avec trois quarts de litre d'eau chaude.
  2. Placez deux ou trois cuillerées à café de thé vert dans la théière et versez un peu d'eau bouillante dessus, puis retirez l'eau ensuite.
  3. Ajoutez du sucre en morceaux selon votre goût, (généralement 13 morceaux pour une théière de taille moyenne et 20 pour une grande théière) et remplissez la théière à moitié avec de l'eau bouillante.
  4. Ajoutez des brins de menthe fraîche.
  5. Laissez reposer un moment.
  6. Servez dans des verres.