Chou au Poivre

Ingrédients

• •1 tête de chou, râpée
• •1/2 poivron vert, haché
• •1 grande carotte, râpée
• •1 tasse de sucre
• •1 tasse de vinaigre
• •1 tasse d'eau
• •1 pincée de sel

Itinéraire

1. 1Mélangez le sucre, le vinaigre, l'eau et le sel ensemble et versez le tout sur le chou, le poivron et la carotte.
2. 2Mélangez soigneusement.
3. 3Le goût est meilleur si la préparation peut reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.