Steaks de Poisson Savoureux

Ingrédients

• •4 tranches de poisson (hapuka, thon, sériole)
• •4 tomates, blanchies et tranchées
• •4 cuillères à café de vinaigre de malt
• •1 tasse de chapelure molle
• •2 cuillères à café d'oignon finement haché
• •2 cuillères à soupe de beurre fondu

Itinéraire

1. 1Laver et sécher les darnes de poisson avec du papier absorbant. Placer dans un plat allant au four.
2. 2Disposer les tranches de tomates sur le dessus. Saupoudrer de vinaigre.
3. 3Dans un bol, combiner la chapelure, l'oignon et le beurre.
4. 4Déposer ce mélange à la cuillère sur les tomates.
5. 5Cuire à 350 degrés Fahrenheit pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit.