Salata Kheyyar Bel-Labban - Salade de Concombre et de Yaourt

Ingrédients

• •2 tasses de yaourt
• •2 gousses d'ail
• •4 concombres
• •1 cuillère à soupe de menthe séchée
• •Sel selon le goût

Itinéraire

1. 1Lavez et épluchez les concombres.
2. 2Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis hachez-les en morceaux, puis ajoutez-les au yaourt.
3. 3Écrasez l'ail. Ajoutez-le ainsi que le sel au yaourt en mélangeant bien.
4. 4Saupoudrez la salade de menthe séchée.
5. 5Réfrigérez et servez.