Lu Sipi (Agneau, Oignons et Crème de Coco, Enveloppés dans des Feuilles de Taro)

Ingrédients

• •Feuilles de taro
• •Crème de coco
• •Viande d'agneau
• •Oignons
• •Papier aluminium

Itinéraire

1. 1Placez du papier d'aluminium sur le plan de travail.
2. 2Disposez les feuilles de taro de manière à ce qu'elles se chevauchent sur le papier d'aluminium.
3. 3Coupez la viande d'agneau en cubes et placez-la sur les feuilles de taro.
4. 4Émincez les oignons et placez-les dans les feuilles de taro sur la viande.
5. 5Versez la crème de coco. Repliez les feuilles.
6. 6Enveloppez le tout dans le papier d'aluminium et mettez au four pour faire cuire.
7. 7Servez dans une assiette.