Poulet Tahitien

Ingrédients

• •3/4 tasse d'huile végétale
• •3/4 tasse de farine
• •2 poulets à frire, découpés
• •3 cuillères à soupe de fécule de maïs
• •1 tasse de sucre
• •1 tasse d'eau
• •1 tasse de vinaigre
• •3 cuillères à soupe de sauce soja
• •Riz blanc cuit

Itinéraire

1. 1Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle. Lavez les morceaux de poulet et roulez-les dans la farine. Faites dorer le poulet dans l'huile chaude.
2. 2Mélangez la fécule de maïs, le sucre, l'eau, le vinaigre et la sauce soja dans un petit bol. Placez les morceaux de poulet dorés dans un plat de cuisson de 13 par 9 par 2 en une seule couche. Versez le mélange de sauce sur le poulet. Faites cuire au four pendant 1 heure à 350 degrés Fahrenheit.
3. 3Servez sur un lit de riz blanc.