Papaye Mûre en Dés

Ingrédients

• •1 petite papaye mûre, pelée, épépinée et coupée en cubes de 1/2 pouce
• •1 cuillère à soupe de jus de citron frais filtré
• •1 cuillère à soupe de piments frais forts, épépinés et coupés en lanières de 1/2 pouce de large sur 1 pouce de long

Itinéraire

1. 1Dans un petit bol de service, combinez la papaye, le jus de citron et les piments et mélangez-les ensemble doucement mais soigneusement.
2. 2Servez immédiatement ou couvrez hermétiquement et laissez la papaye mariner à température ambiante ou au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.