Fruit à pain farci au four

Ingrédients

• •1 fruit à pain entier
• •1/2 livre de viande hachée
• •1 oignon, haché
• •1 once de beurre
• •1/4 livre de jambon haché
• •1 tomate, hachée
• •1 gousse d'ail
• •Ciboulette
• •Sel et poivre

Itinéraire

1. 1Faire partiellement bouillir le fruit à pain dans de l'eau salée.
2. 2Faire revenir l'oignon, l'ail et la ciboulette dans de l'huile. Ajouter les viandes et faire légèrement frire, en ajoutant la tomate, le sel et le poivre.
3. 3Éplucher et évider le fruit à pain, le remplir du mélange, badigeonner de beurre et faire cuire dans un plat graissé dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant environ 30 minutes, en arrosant de temps en temps.
4. 4Servir chaud.