Bananes au Gingembre

Ingrédients

• •4 grandes bananes fermes
• •Gingembre frais au goût, finement tranché
• •2 cuillères à soupe de sirop de gingembre
• •2 cuillères à soupe de jus d'orange
• •2 cuillères à soupe de rhum
• •12 à 15 morceaux de zeste d'orange

Itinéraire

1. 1Disposez les bananes dans un plat. Recouvrez de beurre fondu et parsemez de tranches de gingembre.
2. 2Mélangez le jus d'orange, le sirop de gingembre et le rhum et versez en filet sur les bananes.
3. 3Faites cuire au four pendant 15 minutes, arrosez de sauce à quelques reprises pour éviter qu'elles ne se dessèchent.
4. 4Servez chaud.