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Plat Principal · Recettes de États-Unis d'Amérique

Macaroni et fromage

Recette Animée

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Recette

Ingrédients

  • 2 tasses de macaroni
  • 1 tasse de cheddar râpé
  • 1 tasse de mozzarella râpée
  • 1/2 tasse de gruyère râpé
  • 1 oignon moyen, haché
  • 1 tasse de jambon cuit, coupé en dés
  • 1 cuillère à soupe de persil
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • sel et poivre au goût
  • 2 à 3 cuillères à soupe de farine
  • 1/2 tasse de lait

Itinéraire

  1. Faire cuire les macaronis ; mettre de côté.
  2. Dans une grande casserole, combiner les ingrédients restants et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que le mélange soit lisse.
  3. Combiner les macaronis et la sauce au fromage dans une cocotte ; faire cuire à couvert pendant 20 minutes.
  4. Retirer le couvercle et faire cuire encore 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant
  5. Servir chaud.