Riz Pilaf

Ingrédients

• •1 livre et demie de riz
• •Eau selon le riz
• •1/2 livre de petits pois
• •2 boîtes de masala pilau (type d'épice)
• •3 oignons
• •3 tomates
• •Huile Crisco
• •Sel

Itinéraire

1. 1Lavez le riz avec de l'eau froide.
2. 2Faites bouillir les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3. 3Hachez les oignons puis faites-les frire jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. Ajoutez ensuite les tomates qui ont été pelées et coupées.
4. 4Faites bouillir une partie de l'eau de cuisson du riz avec le masala pilau jusqu'à ébullition. Ajoutez du sel selon votre goût.
5. 5Ajoutez le reste de l'eau aux oignons et aux tomates frits
6. 6Ajoutez ensuite les petits pois verts lorsque l'eau commence à bouillir et le riz.
7. 7Laissez cuire.