(Pouding au riz à la banane)

Ingrédients

• •1 1/2 tasses de riz brun, cuit
• •1 tasse de lait écrémé
• •1 banane moyenne--coupée en tranches
• •1 boîte de fruits, boîte de 15 onces, coupés en tranches
• •1/4 tasse d'eau
• •2 cuillères à soupe de miel
• •1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
• •1/2 cuillère à café de cannelle moulue
• •1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue

Itinéraire

1. 1Dans une casserole de taille moyenne, combiner les tranches de banane et de fruits, l'eau, le miel, la vanille, la cannelle et la muscade.
2. 2Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien tendre mais pas en purée.
3. 3Ajouter le riz et le lait et mélanger soigneusement. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes de plus. Servir chaud.