Pommes de terre dorées au sucre

Ingrédients

• •Les pommes de terre sont servies avec la plupart des repas en Islande.
• •2 livres de pommes de terre blanches
• •1/8 de livre de beurre
• •1/2 tasse de sucre

Itinéraire

1. 1Sélectionnez de nouvelles pommes de terre, de préférence de petite taille.
2. 2Si elles sont grandes, elles doivent être coupées en morceaux égaux - faites-les bouillir et épluchez-les.
3. 3Faites brunir le beurre à feu doux dans une casserole préchauffée. Ajoutez le sucre.
4. 4Lorsque le mélange devient mousseux, ajoutez les pommes de terre.
5. 5Retournez-les à plusieurs reprises jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées et légèrement dorées.